
Bánh cuốn làng kênh là cái tên quen thuộc đối với những người sành ăn. Bánh cuốn mỏng tang như lụa bạch nhưng vẫn đủ độ dai, có màu trắng ngà mà thanh khiết, vị của bánh thơm nhờ vào mộc tuyền xưa.
Làng kênh thuộc đất phong của nhà Trần, Nam định, đây nổi tiếng là nơi có ao chuôm, nhiều ki[...]